国権春一番しぼりたて生 特別本醸造生原酒

2018　3月
今回は　国権酒造さんの　春一番しぼりたて生　です
特別本醸造生原酒　という事になります





いつもの様に　植木屋さんのコメントをどうぞ



スペック：特別本醸造生原酒
使用米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
本体価格:￥2650(1.8L)、￥1330(720ml)

國権酒造の看板商品、新春のしぼりたてです。新酒の若々しさ、濃醇な旨口のフルボディ、このダイナミック感をこの極寒の冬に冷で味わう。会津の空気、人を感じて頂ける、季節の代名詞です。文句なし！！！

搾りたてのフレッシュさと力強さのある酒質です。新酒の持つ粗々しさと、甘口で骨のある味わいです。今の時期だけのしぼりたて生原酒をお楽しみください。



去年の暮近くに　この春一番28BY　の秋あがり生原酒を呑んだのですが
今回の　29BY　のしぼりたて生はどうなのかという事で　試してみました
いまは　もう　売り切れですが･･･


率直なところ　秋あがりより　こちらのしぼりたて生　の方が美味いですね
旨み甘みがストレートに伝わってきます　この酒はいいですね
アルコール度数も高いのですが　国権の本醸造は美味いですねいつもながら

やや粗削りではありますが　力強さが半端ないです　キレもよく　うまみと　甘味がすばらしいです
この前の会津酒造さんの　凛しぼりたて生（こちらも本醸造）より　出来が良いようです
凛の場合は逆に秋あがりが美味かったな･･･

いつも買えない酒ですが　季節には飲んでみたく成る酒ですね
いや　美味いですこれ


味の濃い肉とか　脂の乗った刺身とか　合いそうですね
濃い味の料理に負けないほどの主張のある酒です
私は　こういう酒　好きですよ


それでは　また