メロンのタルトを作りました
土台は空焼きしたパートブリゼにクレームブリュレを流して焼いたものに、クレームシャンティとメロン、隙間にブルーベリーをのせてみたらなかなか可愛く出来た 自己満足です
くり抜きメロンは丸く綺麗に取れたけど、残されたメロンは穴だらけ…
捨てるのはもったいないので自分で責任持って頂きました
昨日は家に残っている完熟メロンでまー姉がスムージーを作っていました
少し飲んでみたらあまりにも美味しくて驚いた～
試しにココナツミルクを足して飲んだらもっと美味しい
南国の味に近づいたわ
なのでメロンを冷凍してまた作ってもらう事に
今年も美味しいメロンがたくさん出荷出来て感謝です
