１１月４日 マルメロ

花工房ららからの帰り道、いつもは寄らない産直に寄ったら
あまり見かけないフルーツがいろいろ安かったので
買ってみました。

ラ・フランス＋違う種類の洋ナシ２種。
柿、ナイアガラ、マルメロ（一番左）

マルメロ、名前は聞いたことあるけど食べたことない。
えらく香りが良いので買ってみました。
どうやって食べるの？と産直のおばちゃんに聞くと
におい消し、果実酒、砂糖漬け、シロップ煮とのこと。

結局砂糖漬けを作ることに。
だけどただの砂糖づけより蜂蜜の方がいいかなと
勝手にはちみつ漬けに。
水分が少なく、固めの果実で「かりん」に似た感じ。
かりんよりは柔らかいので扱いやすいです。

昨日になって夫が「ナニこれ？」というので「マルメロ」と
答えると、「渋くておいしくないね」と。
どうやら実を食べたらしい。
やれやれ、蜂蜜の方を割って飲むんだよ。

買ってきた苗の植え替えで一日が終わる。