日々是好日・・・とは限らない

島暮らし8年目。犬の幸せは人の幸せ。NO DOG NO LIFE

11月9日 買出し

2005-11-09 17:04:50 | 日常

明日のコープ委員会で使う試食の材料の買出し。

メモを見ながらお買い物。
明日の試食は今月末か来月初めに行う予定の
試食交流会の試食。なんだかわかりづらいですね。

当日は正月の商品の試食もするので
それに合わせて雑煮(コープの切り餅使用)と
この地方独特のクルミだれ(コープの練りクルミ使用)
さらに生春巻きという組み合わせ。

この地方の雑煮はちょっと変わってて
雑煮に入れた餅を食べる時雑煮から出して
胡桃のたれにつけて食べるらしい。

それって、柔らかくなった餅に他の具などが
絶対絡まってるよね。
出汁で煮てある餅を甘いクルミダレに絡めて食べるの?
OH、カルチャーショック。
でも面白そう。

ちなみにここの赤飯は砂糖が入ってて甘いです。
最初食べた時びっくりしました。
だけど食べなれている人は塩味の赤飯は物足りないんだって。

その地方独特の食べ方や食べ物って思いがけないものがあって
面白いよね。

今日でメイちゃん6ヶ月になりました。
既に身長はエルと変わらない。
メキメキ育ってます。
運動量も半端ではない・・・
食事が足りないのか、今だに
夜、胃液を吐くんですが・・・。
吐いた後はけろっとするし、
食欲も旺盛、それ以外は元気そのものなので
病気じゃないと思うんだけど。
気になります。