はじめての茶事 その2 ~ 「聚洸」さんで別注和菓子 ~ 2011-10-12 17:07:42 | 茶事準備 お茶事に使う主菓子がなかなか決まらない… そこで、最近「あまから」「ディスカバージャパン」でもお馴染みの聚洸さんに相談に乗っていただきました 「こんな風なイメージのお菓子が欲しいのですが…」とざっくり申しますと 「私にできることでしたら、なんなりとさせていただきます」と超低姿勢の感じの良いご主人 イメージをお伝えすると、奥に行かれて、しばし。 生地(?)を持って出てこられて、こねこね。 「こんなん如何ですか?」 「じゃあ、こんなのは?」 ショーケースの上に乗っている白いのが、試行錯誤中のワタシのお菓子 形が決まったところで、色見本を持ってこられて、「色はどうしましょうか?」 一言で「緑色」と言ってもいろいろあります 「ええっ!!色まで決めれるんですか?」と驚きますと ご主人も「ええっ!!(そりゃそうでしょう)」とちょっとビックリされ(笑) 私のような素人が行くと、あちら様も戸惑われます(笑) で、作っていただいたお菓子がこちら … お茶事に写真撮影している余裕がありませんでした とても素敵なお菓子だったのに、、残念… つづく はじめての茶事 その1 http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/bd7f6cc554647cd573f9a842ad66ac10 はじめての茶事 その3 http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/76ae38527a9da6012ad10ba828f6fee3 はじめての茶事 その4 http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/49722a7d8e434b6d3899da90df3f6bfe はじめての茶事 番外編 http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/345e89cc03d474598a1a40bef8f532fc はじめての茶事 その5 <http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/9974bdf0cd46719ac15cfc0cadd33d72/a> 私の情報源 にほんブログ村