山形限定 銀嶺月山 人心地

横浜の中小企業診断士　中原央です。

昨日の横浜は薄日が差していましたが、穏やかな１日でした。
今日は昨日よりは陽射しが強くなっています。

山形県寒河江市　月山酒造　「吟づくり純米酒　人心地」です。


山形限定　銀嶺月山　吟づくり純米酒　人心地

柔らかく、かすかに果実感をもった香りが立ってきます。
やや甘さと、そしてわずかに渋みをもった味が特徴的です。酒質はやや強めなので、感じる甘さにはべたつき感がなく、さっぱりとしています。

香りを楽しみたければごくぬる燗を、うまみと米の甘さを楽しみたければキリっと冷やして飲るといいでしょう。
いずれも酒肴を選びません。

月山酒造
http://www.gassan-sake.co.jp/