先日、酒仙庵水上さんで満寿泉の「生純米吟醸」を買った時にいただいた酒粕を使ってウチの奥さんが「酒粕ムース」を作りました。
作り方は友達に教えてもらったそうです。
食べてみると、ほんのり酒粕の味はしますが、嫌な味はまったくありません。
(酒飲みだから感じない？)
明日は子どもたちにも食べてもらって感想を聞きいてみます。
こうしてお菓子作りのレパートリーが増えるのはいいけど、僕の体重も順調に増えております(笑)
先日、酒仙庵水上さんで満寿泉の「生純米吟醸」を買った時にいただいた酒粕を使ってウチの奥さんが「酒粕ムース」を作りました。
作り方は友達に教えてもらったそうです。
食べてみると、ほんのり酒粕の味はしますが、嫌な味はまったくありません。
(酒飲みだから感じない？)
明日は子どもたちにも食べてもらって感想を聞きいてみます。
こうしてお菓子作りのレパートリーが増えるのはいいけど、僕の体重も順調に増えております(笑)
みなみさんのお宅は、
いつも美味しそうな手作りお菓子が出てきて
楽しそうで、うらやましいです♪
僕が甘いもの好きなのでよく作ってもらってます。
本人も作るの好きみたい。
そのうち食べに(遊びに)来てください。