猩猩

土曜日は久しぶりに「酒房　猩猩」に行ってきました。
金曜日をお休みにして四連休としている人が多いためかすごい人。
ここはどんなお酒が置いてあるのか行ってみないとわからないお店なんです。





とりあえず、黒板に書かれた本日のお酒メニューから「ばくれん」を飲んでみました。
山形のお酒のようです。
このお酒はすごく香りがいい。
甘い香りがするので何気なく飲むとけっこう辛口なのでびっくり。
ラベルに日本酒度+20と書かれていました(笑)
香りから味が想像できない不思議なお酒でした。





マスターが十四代があると言うのでそちらも飲んでみました。
こちらは香りは普通なのですが、味がいいですね。
「ばくれん」と比べると甘いお酒でした。
個人的にはこちらの味のほうが好きです。
以前「本丸」を飲みましたが、こちらのほうが飲みやすいかも。
生酒らしい味がしました。





一緒に行った人が辛口が好きだそうで、「獅子の里」の超辛を飲みましたが、「ばくれん」と比べるとこちらはさっぱりとした辛口ですね。
辛口のお酒という点では「ばくれん」が好きです。





料理はというと、時間も遅かったのでほとんど食べてないのですが、このヤリイカはなかなかイケます。
マヨネーズと塩は好みで。
レモンはかけなくても美味しくいただけます。





で、こちらが僕の好きな「厚揚げ焼き」。
ネギと生姜で食べると美味しい～
熱いうちに食べるといいですよ。





で、こちらのお酒は「富久錦」。
初めて飲みましたがすっきりと飲めるいいお酒でした。
味は大吟醸らしく飲みやすいお酒です。
もっと味が濃いほうが好きだな。





最後にいただいたのは「トマト」(笑)
メニューに「今が旬の」って書いてあったので気になってマスターに尋ねると、ハウスのトマトは今が旬なんだそうです。
しかも夏のトマトよりも美味しいとか。
確かに美味しい。





この日も美味しい料理と美味しいお酒で満足でした。
また行きますね～