
サンヨー食品のタテ型カップ麺
「サッポロ一番 麺屋翔監修 香彩鶏だし塩ラーメン」
2021年1月12日発売です。
東京新宿の人気ラーメン店「麺屋 翔」の
香彩鶏だし塩ラーメンの味わいを再現しました。
麺は、しなやかでつるみがあり、適度なコシのある麺を再現、
麺に味付けをし、スープの馴染みが良くなっています。
スープは、チキンエキスをベースに、魚介の旨味を付与し、
鶏脂の風味を利かせた塩味のスープ。
チキンエキスの中に含まれる丸鶏だしを2倍にし、
より鶏の風味と旨味が感じられるスープになっています。
具材は、鶏肉そぼろ、メンマ、ネギ、です。
サッポロ一番 麺屋翔監修 香彩鶏だし塩ラーメン (2020/1/7発売)