スノーボール

今日はよく晴れて雪は見えませんが、

相変わらずこちらはよく降ります。

そろそろ春が恋しい今日この頃。

どうせ春がまだなのなら。と、スノーボール作りました。

・・・

“白くてコロッとしたあれ、ないんですか？”

の声にお応えしたってのが本当の理由なのですが

手の中央にコロッとのるスノーボール。

こんなに近くで見ると、雪だるまの胴体みたいで、

すごいシロモノのように見えますが、実際はかわいいサイズです。

ほろっとして、やさしくて、

なんとなく今が冬で良かった、と思える焼き菓子です

バレンタインデー

こんにちは、妹です。

悩殺級に美味しいチョコレートの新作が 噴水のようにできていく毎日。

ですが、このところ接客の時間で一日が終わる状態。（仕込みは深夜に）

も、もどかしい・・・

あとはパッケージとラッピングなのですが・・・

手伝えたら気持ち的にどれだけ楽なことか・・・

むむむ・・・・

といっている間に２月です。

そして、三田風月堂として最高の朗報です


なんとこないだ、リサーチがてら、と求人してみたところ

何件かお声をかけていただきまして、どの方も素晴らしいご縁を感じさせていただき感謝感激。

そして、本日より、ニューフェイスが入ってくれました～

もう、何日も前から嬉しくて嬉しくて、非常に待ち遠しかったです。

とても素敵なｇｉｒｌの助っ人に、心強さと希望を持ちつつ

これでバレンタイン作業もグググっと進むこと間違いなし。

今年のバレンタインも、内容、メニュー、グレードで、驚きの成長を遂げております。

本当に、今年もまた！！

乞ご期待