年内の営業は12/27までで、
30日、31日はお休みをいただきます。
年始の営業は1/6（火）お昼12時からです。
今年も大変お世話になりました。ありがとうございます。
皆さま良いお年を！
来年もまた 引き続きよろしくお願いいたします。
メリークリスマス！
今日は雪もなく氷もなく、快適な北広島町です。
ノーマルタイヤでも安心してお越しいただけます。
ホワイトクリスマスもロマンチックですが、私たちとしては今日のような天気がありがたい。
ということで、今日は10時から開店してます。
夕方から非常に混みそうなので、日の高いうちにいらっしゃるとスムーズです。
では、みなさま、素敵なクリスマスの一日を。
今日はお年賀ギフトを作成しました。
ギフトを作成する時、どういう人がどういう目的で購入しそうか、というのを
半ば妄想に近いイメージを起こしながら作るのですが（でないと 良いのが作れないものなんです。）
今日はその妄想イメージのままご紹介しますと、・・
どういう人；お嫁さん１，２年目の女性。
どういう目的；主人の実家（＝ちょっとハイセンスめの義母に）お年賀として差し入れる。
義父と義母の二人暮らしのおうちに、ちょっと贈ろう。
→ 内容量はほどほどに、でも、ラッピングはゴージャスに！
《クラッチボックス デラックスver》
クロッカンダマンド、だるまのお菓子、抹茶のパウンドケーキ、マドレーヌ、クッキー入り
見た目とにかく豪華でめでたいです。
￥1,000（tax out)
「なぬ？！お正月には義理の兄家族も来るとな？！！」
《 パウンドケーキ４種類１２個入りギフト 》
大きくて、非常に見栄えがするのでとても人気のギフトです。
￥2,100（tax out)
「むむむ！来年のお正月は結構な人数でおせちを囲むらしい！」
ならば、好きに切り分けられる＋二種類のホールなので、たっぷり楽しめるこれ。
《 パウンドケーキホール２種類ギフト 》
￥3,100（tax out)
熨斗もお付けいたしますので、お気軽にお申し付けください。
もう少し種類を増やしていこうと思っておりますので、乞うご期待です。
すっかりお待たせいたしました。
ノエルカップ２種類、今日から登場です。
《スノーマンのノエルカップ》
チョコレートムースといちごのムース。
かわいくて美味しいハッピーデザートカップ。
￥420（tax out)
《 サンタさんのティラミス風 》
北海道マスカルポーネチーズでなめらかに仕上げたティラミスに
ホワイトチョコレートでコーティングしたザクザククッキーを合わせました。
食感がゆかいなデザートカップです。
￥420（tax out)
連日厨房が爆発しそうなくらい働いております師走ですが、
今日、このひと時・・
計量器の電源も付いたまま店主が不在。
ふと目線を変えると、いました いました。
時間がないのにー！と焦りながら彼女が描いているのは・・
今日締め切りの『北広島町イメージキャラクター』
ついつい、こういうのにのってしまう性分です。
先日も、クリスマスミーティングのはずがイメージキャラクターミーティングと化して
三人で熱いキャラクターバトルとなったところでした。
締め切りは夕方5時15分。
間に合うか？！！
カップに見惚れて ご予約いただくほどの人気モノ くまちゃん。
遂にパフェを詰め合わせての登場です。
プリンの下には しっとりジェノワ生地やいちご、生クリームとカスタードの層が楽しめる
たっぷり食べれて大満足のプリン ア ラ モードです。
￥420（tax out）
北広島町で育ったサツマイモを、じっくり濃厚な焼きいもにしまして
その黄金色に輝く焼きいもで作ったスウィートポテトムースと
ショコラムース、コーヒームースをやわらかくなめらかに饗宴させました。
底に敷かれたザクザクのサブレが これまた美味！！
一年中ファンからのオファーが絶えないマシュマロ。
今期も登場です。
どっさり作ったのですが、とても人気モノなので、包装が若干追いつかないほどです。
特に写真のビッグギモーヴ（￥540税込）は、あっという間に姿を消してしまうので
気になられた方はお早めに！
雪。
雪と言ったらスノーボール。
ホロホロで、やさしく甘くナッツの香ばしさいっぱいのスノーボール。
たくさん作りました。
その他 冬限定ラッピングの焼き菓子も、どっさりご用意できました！
《 ホーキフリ 》
《 リンツァートルテ 》
《 ココナッツサブレ 》
《 クグロフ 》
これは今包装中なので、今日中に出るジンジャークッキー。
ギフトにぎっしり詰め合わせて贈りたいですね。
雪が降っていますが、たくさんの焼菓子とともに お待ちしております
なかなか手が取れず、ひとつひとつのケーキに込めた 熱い熱い熱い気持ちをご紹介できずもどかしいのですが(笑)
どれもとても美味しい！繊細な素材、贅沢な素材がそれこそクリスマスパーティーのような饗宴をみせてくれます。
ファミリーにはＡやＢやＥ，オトナなみなさんにはＣやＤが人気です。
ご予約は２０日おいおいまで承っているので、どうぞこの機会にご注文ください。
ちなみに、Ｅの大きなシュガーサンタ、他のケーキにもご希望があればサービスで乗せるけど？と
店主が驚きのサービス発言をしていたので、ちいさなお子様のいるご家庭の方、お気軽にお声をかけてください～。
みなさまの幸せなクリスマスのデザートタイムを思い浮かべながら、張り切って仕込みを続けます～！
