寒い季節はあったかいドリンクに、さっくさくのタルト。
洋梨がジューシーにしたたり 豊かな風味を引き立ててくれます。
アイスバケツチャレンジという、氷水をかぶる行為が今年大流行し、あっという間に
消えていきましたが(この気候だとこの単語を聞くだけで寒い!)
今日厨房に届いたのはアイスならぬ、チョコレートのバケツです。
こういう仕事をしていなかったら まず出会えないバケツ。この大きなバケツにチョコレートが
たっぷり入っているなんて、バケツチャレンジしたくてたまらない(できたら泳ぎたい?)人もいるのではないでしょうか。
でも、アイスバケツとは違い、お値段…目が飛び出ます(!!)
ま、お値段はさておき、うちのお店ではチョコレートバケツといい、となりのスパイス缶といい
粉袋も、ココアも、砂糖も何もかも、大きいものが多くて、圧巻です。
作り手の小柄さが引き立って、小人が働いているみたいな厨房風景ですよ。
さすがに寒さが厳しくなってきたな~と思ったら広島市内はドリミネーションが始まり、
そうなるとクリスマスの時期がやってくるということです。
三田風月堂も大きなクリスマスツリーにリース。そしてクリスマス飾りも出てきて
ずいぶんクリスマスっぽくなってきました。
今年も 子ども会や女子会、クリスマス会や男子会や
忘年会に遣うギフトのご予約を快くお受けしております。
ご予算やご要望に応じたギフトができるので、お気軽にお声掛けください。
クリスマス時期限定の焼菓子も取り揃えておりますのでぜひぜひ~。
急いで作ってみたクリスマスケーキのチラシですが、
新聞に折込むのは来週の日曜日(11月23日)にしようと思います。
配る地域は 壬生・南方・八重・本地・蔵迫周辺です。
チラシは店内にはもちろん置いてあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
三田風月堂でひそかに人気をはくしている だるまのお菓子。
カリカリさくさく美味しい和風のお菓子です。
いろんな顔があって面白い。
そして、袋詰めの最後の仕上げ、金タイで結んで全体を整える作業は
御年94歳の祖母の係です。
金タイで縛った上のすその部分を、今日も誇らしく『ぴしっ』と整えてくれました。
¥100(tax out)
このところ、地方発送されるお客様の多くが、同封用のお手紙を持参されます。
気持ちを焼き菓子とともに入れて贈るって、あったかくていいなぁ、と思ってます。
地方発送でなくても、ギフトに ご自身のメッセージを付けるということは素敵だと思います。
もし、メッセージを焼菓子とともに贈りたいという方は、お気軽に教えてくださいね。
箱を閉めてリボンを掛ける(熨斗を付ける)前に 入れさせていただきます。
ちなみに。お誕生日の方に贈りものをされる方で、happy birthdayのアイシングクッキーを追加される方も多いです。
日持ちするし とても可愛いので、しばらく眺めて食べてもらえる。
オススメのクッキーです。