マンションの外装工事が始まって1カ月。
風が心地よい季節なのに、
窓を開けられず・・
ベランダや窓の外を
工事の人が行き来するので、
朝8時半から夕方5時半まで、
カーテンも閉めたまま・・
工事がないのは日曜日のみ。
そんなわけで、
今日は大勢の人の気配と
大きな話し声のない、
静かな静かなランチタイム。
ニョッキという
ジャガイモと小麦粉でつくられたパスタを、
ナッツとチーズ入りのバジルソースで
あえただけの簡単なメニューだけれど、
静寂のなかでの食事のおいしいこと!
静けさも美味しさのひとつなのだと
痛感・・・
(見た感じはあまり美しくない料理だけれど・・・)
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