あなたも私もmiworld

大阪に住む仲良しマダム?!の憩いの場。今日は何した?何しでかした?笑いあり涙あり・・・平凡な日常を綴りましょう。

朝からマフィン焼いて食べた

2014-03-07 21:14:50 | Runner'sキッチン(お菓子)
昨日寝る前 なんだかやたらマフィンが 食べたくなった

いや、今すぐってワケでも無く

(あ・・・なんかしばらく食べて無い、食べたい) みたいな…? ん~で

明日起きたら 焼こうって寝た




…で焼いて食べた



中身はコーン、ナチュラルチーズ、バジル、イタリアンパセリ・・・といったおかずっぽいラインナップ


《レシピ  12個分》

薄力粉    100グラム

強力粉    100グラム

B・P     小さじ2

砂糖     50グラム

塩      小さじ1/2

牛乳     100CC

卵      1個

溶かしバター 50グラム

 


コーン       大匙3

ナチュラルチーズ  50グラム

バジル       少々

イタリアンパセリ  大匙2


180度で 15~6分









朝 コーヒーと2個食べた



粉だけ 合わせといて  朝、他の材料混ぜたら30分とかからなかった

パン作りに比べると ねって叩いて ベンチタイム取って・・・などという面倒な作業一切無い

なのに朝から ものすごい一仕事した気分に浸った(笑)  浸るだけ

ええやんこれ こういうの。ちょっと頑張ってるお母さんぽいやん…て

さして 大した仕事もしてないのに…

            (おしまい)


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