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久しぶりにポテトチップスを食べました。
スナック菓子はあまり食べないので、何年ぶりでしょうか。
食べすぎにならないように
今日食べる分だけ、お皿に入れました。
そのままだったら、全部食べてしまいそうだったので
なぜ、ポテトチップスを食べたかというと、賞味期限が切れてしまったからです。
なぜ、賞味期限が切れるまで置いておいたかというと、
買ってきてから、手を付けず、そのまま保管していたからです。
なぜ、ポテトチップスを保管していたかというと、
以前に新聞でポテトチップスは非常食に良いとの記載を目にし、
なるほど
と思って、すぐに買いに行き、
防災グッズとともに保管していたからです。
ポテトチップスは、
常温で保存できますし、
とても軽いので、非常時に持ち出すときにも負担になりませんし、
（かさ張りますけど...）
加熱などすることもなく、すぐにそのまま食べることができますし、
薄いため、歯が丈夫でない高齢者でも食べることができます。
しかも、主な材料はジャガイモ、油、塩分で、腹持ちもよさそうです。
幸いにも、非常食として食べることなく、賞味期限が切れたことに感謝して、
おいしくいただきました。
もちろん、次のポテトチップスも購入しました。
賞味期限は６カ月なので、
これから、何もなければ、半年ごとにポテトチップスを食べることになりそうです。
たまには、違うスナック菓子を、非常用に買っておこうかなとも思っています。
これだけあちらこちらで大きな災害が起こっている現在、
常に危機意識を持っておく必要がありますね。
本日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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