水と液肥

千葉県、東京大学と共同のPrijectであるバイオマスプラントに再びおじゃまあする。
ここを守っているのは、タイで出会った活性炭の専門家阿部さんである。
プラントには食物の爆砕装置もあり、薬品等を使わなくても食品の有効成分が抽出できる。
また家畜の糞尿を利用したバイオプラントからは、清水と液肥も抽出でき、これから土の成分をアジアに還元しようという動きもある。
私たちは食料を大量に輸入することによってアジアの土中の成分Ｎ・Ｐ・Ｋ（窒素、燐酸、カリ）を取ってきて食べて、ただ下水に捨てている。これを地球規模の循環型社会にすることが求められている。

子株

子株農家の富田氏を訪ねる。
父母息子で子株を育てている。千葉県のこの辺は大規模で専業の農家が多く、若い後継者の育成にも成功しているようだ。
お父さんもお母さんも息子もマスクをしていたので、どうしてと聞いたら、
「みんな花粉症」