転職

今日、昼前泰日経済振興協会(ソーソートー)の研修センターＴＰＩに新規採用に応募するために行ってきた。

2007年5月から新しい大学がソーソートーによって開学される。
正式名称は泰日工業大学(Thai-Nichi Institute of Technology)

現在の農産物取引の仕事も大変魅力的だが、会社がないのでは仕事はしづらく、また仕事の都合だけ考えて、会社を設立するというのもどうも納得がいかないものがある。
次期学長であるクリサダー先生に具体的な仕事のはじめについて話し合う。予想に反して来年早々にも仕事がたくさんあるということで、私としては大歓迎である。
結局1月の仕事始めから勤務すること、それに伴って12月中に入国査証の手続きをすることでお互い了承。

d@g

日本料理"YAMATO"

ナライパンに寄る。
風邪でだるく、食べ物を食べるのも億劫なので、「これではいけない」と思っても何か食べたいものをと無理やり探してナライパンの日本料理"YAMATO"に行くことにする。
迷った挙句とんかつ定食にした。肉が薄くて衣が厚い、面白いとんかつである。

バスの社内で

泰日工業大学準備室に向かう途中。
２０６のバスの中で。止まる度に乗客と話が咲く運転手と車掌。
といっても別に知り合いでもないようだ。
このような見知らぬ人同士のコミュニケーションがタイでのいいところ。

タイのフルーツ

色とりどりのタイのフルーツ
奥がチョンプー、手前左がドラゴンフルーツ、右がマンゴー・ナームドーックマーイ種である。
マンゴーについては今後"マハーチャノック"という種が輸出解禁になる。
このニュースについてはいずれ。
〔場所はラーッチャプラソング、Big CとArnomaHotelの間〕

ＮＨＫクローズアップ現代でタイのクーデターの話題

日本からの衛星放送を見ていてびっくり。
NHKの"クローズアップ現代"で今回の軍事クーデターの背景を掘り下げて解説していた。
民主集会を弾圧するためタクシンが軍の親衛隊(子飼いの師団）を終結させていたことを報道していた。これは私が22日のブログで述べた「タイ軍事クーデターの真相」の内容そのものだった。
取材の確かさはさすがＮＨＫである。
解説していたのは一橋大学の浅見靖仁先生。一度お目にかかったことがあるが、タイ語の達人であり、特にチュラーロンコーン大学のスリチャイ先生や民主運動家のピボップ氏と親交が深い。

王室への献上品

帰ろうと思ったら、バナナをきれいに「生けている」？のに余念がない。
何をするものか聞いたら、明日県知事が来るので、その際の王妃陛下への検事用品なのだそうだ。こういうことには俄然一致団結ではかどるのがタイの方々。

カビの原因は，，，，，？

１１日は以前９０～９１年ころ一緒に日本語を教えていたマヒドン大学のP先生がいらして、食品加工作業所で採取したカビの原因について検討のためのプレゼンテーション。
まだ製品にはカビが多い。これが日本についた後、製品劣化の原因になっている。カビの多くは農場からくっついてくるものである。
これを如何に早く多く洗い落とすかである。水の量、流水の仕方などが関係あるようだ。
今後洗浄の水にあるカビ菌の検査に入る予定。
この後先生の指導の学生さんが工場に二人程度入って、仕事のお手伝いをするそうである。

子供と犬

前を走っているピックアップトラックに子供と犬が乗っていたので
パチリ。
とても子供の表情と犬とのコンビネーションがよかった。