Freshness 2009-05-25 19:56:05 | MISC 魚の鮮度は釣り立て、河岸、魚屋の順かな？ で、肉はと言うと…腐りかけが一番美味いという話もあるから何とも言えないが、昼から外出したので、品川港南、ココの構内食堂で煮込定食を食してきました。 市場は市場でも築地と比べるとココは地味、表通りから見ると、看板が無ければ(意識的かもしれないが)何の工場/オフィスビルだか分からないｗ 煮込みは甘い味付けでしたが牛肉がトロトロ、味噌汁？トン汁にも肉がたっぷり . . . 本文を読む
