にょっき。

“ニョッキ”って、そういえばパスタの一種だったんですね～。

しかもニョッキって、じゃがいも＋小麦粉の組み合わせなんだね。


うちのニョッキは、かぼちゃであることが多いです。

今夜は、かぼちゃのニョッキdeシチュー。

．．．

うちのシチューは市販のルーは使わず。

そしてホワイトソースはバター＋小麦粉＋牛乳の組み合わせでは作りません。


うちのは。

マーガリン＋米粉＋豆乳。

最近ちょっち乳臭いのが苦手です。。


ホワイトソースはレンジを使って作ります。

この前、愛弟子のY子ちゃんにその話（レンジレシピ）して。

Y子ちゃんもシチューとかグラタンとか大好きみたいで。

早速、作ってくれたらしいんだけど、、

わたしの伝え方が悪かったのかＮＧだったようで．．．。

先週は、ちゃんとしたレシピをメールにて送ったところ。

成功したという返信がきて、うれしかったな～♪


レンジのホワイトソースレシピを覚えると万能でスピーディで便利。

今日の、かぼちゃニョッキの（かぼちゃ）茹で作業もレンジで。

便利すなー(^-^)

．．．

次回は、じゃがいもでトマトソースのニョッキにしょ♪

いもクリなんきんが美味しい季節それは秋。


太っちゃうわん(*ノωノ)

陥落。

神２―１横（１３日） 阪神が３位浮上(共同通信) - goo ニュース

虎が浮上ということは自ず燕が墜落したといっているようなもの。

泥沼８連敗です＞ツバメ

もう言葉が無いっしょ。。


監督だって続投要請に二つ返事どころか、ひとつもハイとは言えんがな。


夢のＡクラス入りが、ほんま夢で終わってしまうゎ。

ぃぃ夢見させてもろたけど．．．って、まだ終わってないがな！！


気持ち負けたらいかん気持ち、、、気持ち、、、

ォェ～（吐）


高田監督　４位転落で続投要請を“保留”(スポーツニッポン) - goo ニュース

ヤクルト　泥沼８連敗…ついに４位転落(スポーツニッポン) - goo ニュース