不耕起、無農薬・無化学肥料、ホルモン剤、除草剤、等を使わない栽培方法で完熟したものを収穫、冷凍保存しておいたミニトマトをジュースにしたものです。
冷凍保存したもの。粒が小さいので、洗い、ヘタ取りが大変です。
大釜で解凍、果皮破壊。
分離機で果肉とジュースを分けます。
加熱しながらアクを取ります。
瓶詰め。
蓋を締めます。
高温蒸気殺菌です。
白い蓋を付け
後日、ラベルを張って出来上がり。
こちらは6本入りです。
内容量600ml、賞味期限は1年、定価900円/一本（税込み）。
無添加ジュースです。
1本から対応いたします。
さて、送料をどうしたら良いのかわかりません。
個人対応なら問題ないのですが、マルシェル経由だと？
とにかくマルシェルに出品してみます。
12月18日より3,4日留守にしますので、その後に出品します。
とりあえず、この記事だけアップしておきます。
忘れていました。保健所の販売許可証です。
2021.12.25追記
お詫び。
申し訳ございません。
このところ、ご注文が増え、在庫が少なってしまいました。
トラブル回避のため、今回は中止いたします。