今月の メインは 旬のブロッコリー、蓮根をメインに。
みかん寿司とは 初めての料理。
みかんをくりぬき 器として。
果汁を絞って酢を補充し 寿司飯を炊く。
彩りに 花っこりを茹でて混ぜ合わす。
デザートとして チョコバナナプリンを。
ミキサーで混ぜ 甘みを加え 冷蔵庫。
ブロッコリーは 茹でてごまあえ。
白練りごま、白すりごまをたっふり使い
蓮根のポテサラダ風は
食感のコリコリ感に（プロセッサーでみじんにして）に
季節の果物 りんごを使って スープ
本日も ヘルシーなメニュー
来月も楽しみ！！
” ヘルシーな 旬の野菜に 恵み感ず ”
