旬迎えた春野菜が JA下松で 沢山出店。
３月の料理教室は 根菜では ベーターカロチンを多く含む
ニンジンを使って 炊き込みご飯。
意外な組合せが レンコンとツナ缶を使っての 味噌汁。
葉物は 山口県特産 はなっこりーを使って。
ビタミンA、Cが 多く含まれ クルミ和えに。
出盛りのネギを使って チヂミ。
生地にマヨネーズを入れるという。 ちよっと変わった作り方?!
サブレは なんにでも活用出来 子供のおやつに
作り方も 超簡単!!
孫と作れば 楽しいかな??
拡大
" 旬野菜 自然の恵みに 舌鼓 "
