冷蔵庫整理

　梅雨の季節。。。冷蔵庫の中は食中毒の温床。。。と　新聞で読み　ではではと。
　　出るは出るは!! 賞味期限の切れたもの。
　　タレをいろいろ作ったり　だしをとったりしていたのに!! 　　が。。。
　　冷凍庫からは　つわぶき、タケノコ、冷蔵庫から　沢庵。。。。
　　沢庵はごま油でいって　醤油、みりん、酒で味付け。　最後にごまを。
　　ツワブキは　佃煮。
　　タケノコはメンマに。

　　当分は　わたしのご飯の友に。。。

　　冷蔵庫のそうじをしながら　先日習ったトマトソースとチャーシューを煮込み



　　お昼は　さっぱりと。　ソーメンで。


　　この暑さ!! 　熱中症にならないため　昼からはクーラーで　お昼寝。
　　爽快! 爽快!!

" カビ退治　スッキリ爽やか　夏の昼　"