すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

梅雨明けに茶がゆ

2016年07月21日 09時21分32秒 | 料理
 梅雨明け宣言とともに 連日の暑さ!!
  冷~たい 茶がゆが食べたくなり。。。
  0.5合 お米を洗い 20分目安に中火で。。コトコトと。
  アクを取り 煮具合をみて 2分延長。 塩を入れて出来上がり!!


ふふふ。。 美味しいこと!!



梅干し、塩昆布、ユーカリ、たくあん。 塩分 大!!
お医者さんに叱られるー!! でも イイヤ! 美味しいんだもん。
 明日は 残りを冷やして 冷~たい 茶がゆだー!!だー!!

" 喉とおす 冷たい茶がゆに 生き心地 "