すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

新たまねぎカレー

2016年07月09日 08時27分46秒 | 料理
 BSの "おかわりごはん" だったか?  産地をたづねて その食材を生かした
  家庭の味を披露してくれる番組。
  先日は 福井県だった? 新たまねぎ特産での 家庭料理レシピ公開。
  我が家では カレー料理を自負している旦はん!!
それを差し置いての挑戦 
  基本的に苦手な私。。。 よっぽどでない限り カレーは食べない!!
新玉ねぎの頂き物の 大量消費にかぜん意欲満々 
  2人分で 4玉消費。 ニンニクと玉ねぎ、肉を油で炒め

  30分弱火で。。。後、固形ルーを刻み ケチャップ、ソース、醤油で味付け。

  簡単に 出来たー!!
お味のほどは お子様向き?! ハヤシライス系に。。。 
  新玉ねぎの甘さが しっかりと。。。  今が旬の時 味あえるカレーだ。

  私的には 結構いけるじゃん!!
旦はんはと言えば う~ん わしの味には劣る!! とのたまう。

 " カレー味 新玉ねぎと 私の愛?? "