Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

残り物からビーフカレー

2022-06-18 20:04:49 | 今日のご飯
今朝、昨日のビーフシチューを食べてもまだ余る。
仕方がなく玉ねぎをよく炒め、ブナシメジを追加して、
洋風ビーフカレーへチェンジ。
といつもいつもうまくいかないもので、
何か足りない。
食べ始めて分かったのだが、ブナシメジが主張し過ぎている。
カレー全体の量が少ないのだから当然。
仕方がなくこの後、目玉焼きを投入。

ようやく食べられる味になった。
妻はそのままでもいいと言ってたけど、
納得いかない仕上がり。
でもまだ食べられるだけまし。
この夏を乗り切れるかわからない状況だからなおさら。
しかし、貧乏になってから二人とも肥満に。
何てことだい。