夢風庵の日々

夢風庵としてのものづくり活動は諸事情から終了しました。
日々の事々をちょこっと書いていきたいと思います。

日向夏

2009-03-28 00:14:54 | おいしい生活


日向夏、初めて食べたのが数年前。
友達からのおすそ分け。

昔っからお酢は平気なんですが果物の酸っぱいのがちょいとばかり苦手で、柑橘系はきんかん、みかん、ぽんかん以外は嫌いというわけではないけれど、自分で買ってまではあまり食べないんです。

でもこれはおいしい

外の皮をうす~くむいて、袋と外皮の間の白いほわほわのところも一緒に食べるのですが、それが酸味を消しているのかとってもおいしくいただけます。

毎年店頭に並ぶのを楽しみにしています。