赤 と 黒 の 実
今日は散歩の時 遊歩道の途中で赤と黒の実を見つけました。家に帰り
ネットで調べたらこれは桑の実だそうです。私の故郷では桑の木は見か
け無かったので 桑の木に実が沢山成っているのは始めてみました。
実を見ると丁度ラズベリーの実にも似ているな～と思いました。
桑の葉はカイコが食べて絹を産生してサナギのマユを作る・・・あの
絹織物になる初めの植物ですね～ ! この桑の木の側は毎日は通りません。
時々コースを変えた時 通る道の側にあります。そう言えばこの前ここを
通った時 地味な小さな花が咲いていたようにも思います
感心が無い時はこんなものです、今日の実を見て興味が湧いてきました
来春は花も気を付けて見て見たいと思います。
この桑の実は ビタミン・カルシュウム・カリュウムなどの栄養素を含ん
でいて 特にビタミンＣ と カリュウムの量が豊富とのことです。
ジャムやお酒・漢方薬や薬膳酒の原料としても親しまれている健康食品
なのだそうです。
もう散歩で何年も歩く遊歩道ですが まだ始めて気が付く木がありました
遊歩道を歩いて 随分沢山の植物と出会い楽しませて貰っている私です
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