ナカさんの日々

春日山の桜守
ヨット「アクアマリン」「ホーネット」の活動等
海と山での日々です。
今日の春日山、別ブログあります

アナゴが美味しい

2018年06月07日 | ヨットクルージング




19時前にヨットに戻り夕餉の時間。作っておいた煮つけと骨の唐揚げ、海鮮サラダを添えて一杯。いいひと時です。
煮つけがいい味に出来た。骨は太すぎて無理だがしゃぶりながら身を削ぐ。



その後はどんぶりにアナゴをのせたアナゴ丼で仕上げた。こちらも絶品。
明日の予定は?天候チェックすれば一日、雨の予報。どうしようか?串本で待機か?明後日以降もすっきりしない。
雨でも風は南系で3‐4m、午前中なら移動できそうだ。明日の朝再チェックし勝浦まで移動しようか??
もう寝ましょう

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