蕗（ふき）

2006.01.24　

　朝方の雪で畑一面うっすらと雪化粧しましたが、10時頃には融けてしまいました。蕗の植え付け箇所の草むしりを行いました。収穫の喜びを得るためには、寒さの中の草むしりと言ったいやな作業も欠かせません。土の冷たさがが無防備の指に直に伝わってきます。また、凍っていて鍬の歯を容易に寄せ付けない箇所もありました。雑草も今のところあまり多くなく、約2坪の広さを1時間ほどで終えることができた。枯れた蕗の葉の下から大きな膨らみ（写真）を見つけました。蕗のとう、それとも、葉芽の膨らみか、あと2・3日で何か判るでしょう。