ブロッコリー

2006.02.07　のち

　昨年、ブロッコリーの種を購入し、その苗から種を採取し植えつけたがブロッコリーで無いようだ。間違えて種を採取し保存していたのか、交配したのかよく分からない。今年はブロッコリーをあきらめます。

白菜

2006.02.05　

　また、また、菜園は雪に閉ざされました。白菜は半分ほど雪から姿を見せています。表面の葉は枯れてみすぼらしい姿（写真　上）ですが、枯れた葉を取り除くと中からみずみずしい緑色（写真　下）があらわれました。今夜は鍋料理です。

かぶら

2006.02.02　

　かぶらを収穫しました。深い雪の中に約１ヵ月ほど閉じ込められていましたが、こうして収穫できるまで成長した。豪雪も、それに負けない野菜、どちらも自然です。自然の中でどうしていいのかわからず戸惑う人間を、野菜は滑稽と思っているかもしれません。