きゃべつを収穫

　「きゃべつ」を収穫しました。とうが立つ前のような姿をしています。種メーカの説明では、この品種の収穫時期は１２月末から２月初です。１２月収穫予定で栽培したものは普通の姿をしていました。年末の暖かい・寒いの気まぐれな気候が影響したものと思う。この時期に収穫できる品種がなかなか見つかりません。

アスパラの芽

　菜園に春の訪れ　？？
　暖かい日が続いているためか「アスパラ」が芽を出していました。１０ｃｍ程の収穫できるまでに生長するかは疑問です。昨年の白一色の雪の世界と異なり、今年は暖冬です。このため野菜の生育は良すぎます。「はくさい」・「きゃべつ」はとうの立つのが早そうです。

さといもの防寒

のち

　寒い冬を越した「さといも」は春先に芽を出すので、それを植えつけます。「さといも」は寒さに弱いので、種芋の植えつけ箇所の上に収穫後のトウモロコシ・枝豆などの茎で、さらにビニールシートで覆い防寒します。昨年は大雪で全て腐ったので種芋を買いました。この様なことは過去に経験していません。

レタスの近況

　この「レタス」は１１月初めに種を蒔き、１２月の中ごろ定植しました。今はペットボトルの輪切りで苗を囲い、ねきり虫の被害を防いでいますが、定植した時、これを行わなかったので５本の苗が根元から食い切られる被害にあった。１２月に入っても暖かい日が続いたので虫も元気に活動していました。この暖冬で予想より早く収穫できるかもしれません。

きゃべつを収穫

　まだ収穫するには少し早い、直径１５ｃｍ程の「きゃべつ」です。この位の大きさで寒い冬を越し、寒さが緩む２月に入ってから大きくなり収穫できると予想していました。ところが１２月末の雨で割れてしまった。残った「きゃべつ」も割れるといけないので早めに収穫しました。ちりめん系の春きゃべつは割れやすい性質のようです。

元旦の陽光に映える「つまみ菜」

　元旦の太陽に美しく映える「つまみ菜」の若芽です。野菜はその時々の気候にとまどいます。その都度、生育の歩みをとどめることがあっても、後に戻ることはありません。「つまみ菜」の前向きの姿の若芽を見ていると、自然の偉大さが伝わってきます。