さあ今日のおつまみが完成しました！
今週の居酒屋ボギーは土曜日、つまり今日ですよ〜。
特集は「おもしろい遊び」、フードは駄菓子とビール！
ということで駄菓子を使ったおつまみを作りました。
駄菓子は、ビッグカツ、よっちゃんイカ、モロッコヨーグル、ベビースターラーメン。
まずはビッグカツで「ビッグカツナポリタン麺なし」。甘ったるいB級的な味にしようと思って実際甘いけど、意外と本格的な味になっちゃった。ピリ辛で甘い。
よっちゃんイカでは「マヨポテよっちゃん」。マヨネーズたっぷりのポテサラによっちゃんイカを混ぜ込む。マヨネーズたっぷりと思ったけど、混ぜたらそうでもない。普通にうまい。
モロッコヨーグルでは「激辛チリチキンヨーグル漬け」。チキンをとにかくこれでもかというくらいに辛く作ってモロッコヨーグルにグイグイ詰め込んだもの。モロッコヨーグルはヨーグルトの酸味は全くない甘いだけの白い物体なので、めちゃくちゃ辛いチキンとガチの対決。これが意外なうまさ。クセになりそう。
ベビースターラーメンは「ベビースターカレー卵」に。卵焼きなんだけど、カレー粉をどさどさっと入れて、ベビースターラーメンのいろんな味をどさどさっと入れた生地で作った、ってこと。ベビースターを大量に入れたので他に味付けはしなかったけど、わりとおとなしめの味になっちゃった。しかもベビースターは粉物なので、やたらとモサモサする卵焼きに…。このモサモサ加減はある意味駄菓子的なのかもしないけれど、マヨネーズつけて食べた方が絶対うまい。
以上、４品です。
駄菓子で料理するって、なんか余計なことかもなぁと思いながら作ったけど、意外にうまくておもしろいつまみができたからよしとする。
夜が楽しみだぜ！
