ラーメンブログ
OHANA@辻堂
厚木に2号店を出店しておりますが、
2号店は濃厚とんこつのスープを主力としてます。
つまり1号店と2号店では同じメニューがないわけす。
メニューとしては1号店の方が多いので、
ブログのネタにはなります。
今回注文したのは【桜らーめん】桜らーめんは塩ですね。
写真ではちょっと見づらいんですが、
ワンタンが入っておりまして、
このワンタンがかなり美味しいです。
アクセントとして、ゆずを使ってます。
ちょいと中の肉が多すぎるような気がしますが、
皮はかなりいいトゥルトゥル感でd(゜∀゜)goodです
なかなかの透明度。
どうやらハワイの塩?とかを使ってるみたいです。
ダシは貝やらの海鮮で取ってるみたいです。
んが、あんまり旨味は出てない気がします。
どちらかというと塩気の強いスープですかね。
麺は細平麺。
かたさはバッチリです
麺自体はかなりストライクですねー
ただあまりスープとは合わないような気がします。
わさびおろしかが合うとの事なので、少し入れてみました。
さっぱり系のスープには確かに合いますね。
あまり入れすぎてしまうのは禁物でしょうが。
その他メニューもレポしたいと思います。
ごちそうさまでした
注文:桜らーめん 700円
お気に入り度:★★★☆☆
過去OHANA記事
『2008年11月15日』-秋期限定麺【荻】
らーめん OHANA
住所:藤沢市辻堂神台2-1-21
電話:0466-36-7887
定休:無
時間:平日 11:30~14:30 18:00~24:00
土曜日 11:30~24:00
日曜日 11:30~22:00
駐車場:6台
↓美クリックしていただけると大変嬉しいです
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
OHANA@辻堂
厚木に2号店を出店しておりますが、
2号店は濃厚とんこつのスープを主力としてます。
つまり1号店と2号店では同じメニューがないわけす。
メニューとしては1号店の方が多いので、
ブログのネタにはなります。
今回注文したのは【桜らーめん】桜らーめんは塩ですね。
写真ではちょっと見づらいんですが、
ワンタンが入っておりまして、
このワンタンがかなり美味しいです。
アクセントとして、ゆずを使ってます。
ちょいと中の肉が多すぎるような気がしますが、
皮はかなりいいトゥルトゥル感でd(゜∀゜)goodです
なかなかの透明度。
どうやらハワイの塩?とかを使ってるみたいです。
ダシは貝やらの海鮮で取ってるみたいです。
んが、あんまり旨味は出てない気がします。
どちらかというと塩気の強いスープですかね。
麺は細平麺。
かたさはバッチリです
麺自体はかなりストライクですねー
ただあまりスープとは合わないような気がします。
わさびおろしかが合うとの事なので、少し入れてみました。
さっぱり系のスープには確かに合いますね。
あまり入れすぎてしまうのは禁物でしょうが。
その他メニューもレポしたいと思います。
ごちそうさまでした
注文:桜らーめん 700円
お気に入り度:★★★☆☆
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『2008年11月15日』-秋期限定麺【荻】
らーめん OHANA
住所:藤沢市辻堂神台2-1-21
電話:0466-36-7887
定休:無
時間:平日 11:30~14:30 18:00~24:00
土曜日 11:30~24:00
日曜日 11:30~22:00
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