大牟田ラーメン直角＠藤沢

ラーメンブログ
直角＠藤沢


【6月28日閉店】



毎度おなじみ「ラーメンＳＮＳ」でつけ麺情報が。
なんでも麺はあの「浅草開化楼」の麺を使用してるとか。
そりゃ、気になってもー。
やっとこさ、行って来れました。



【濃厚辛味噌つけ麺】
750円で麺量は200gだそうです。
隣のコインパーキングを利用したので、
店員さんに申告をして、今回は海苔増しにしました。



超濃厚ってわけではないのですが、
しつこさや、しょっぱさは全くなく(゜д゜)ウマー!です。
辛みはラー油のみでしょうか？
さほど辛くありません。
むしろもっと辛くしたいくらいです(´▽｀*)



麺を直食いしてみると、ムチっとした弾力の後に
しっかりとしたコシが…
ん～、こりゃ旨いっす(゜д゜)ウマー!
濃厚なつけ汁ですが、それにも負けない麺なので
しっかりと麺の旨さが味わえます。



スープは結構な粘度ですΣ(゜Д゜;)
ドロっとしており、200gの麺を食べ終わると
それなりにスープはなくなってます。
スープ割をしようかと思ったのですが、
今回はやめときました(´▽｀*)
ん～、これは美味しいですねd(´∀｀*)

ごちそうさまでした


注文：濃厚辛味噌つけ麺　750円


お気に入り度：★★★★☆


直角
住所：藤沢市朝日町14-1
電話：0466-28-2820
定休：年中無休
時間：日～水 11:00～15:00　17:00～25:00
　　　木～土 11:00～15:00　17:00～26:00
駐車場：無　店舗隣コインPあり
（利用すると海苔増し、味玉サービス選択可）
HP：http://www.cho-kaku.com/



「直角」参照ブログ
『レチリオのらーめん日記』-濃厚辛味噌つけ麺


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