麺家 Dragon Kitchen＠藤沢

ラーメンブログ
麺家　Dragon　Kitchen＠藤沢（善行）



藤沢の善行にある、Dragon　kitchenに行ってきました。
こちらのお店も5年ぶり位でしょうか。



注文したのは【しょう油ラーメン】
ん～、なかなか見た目は美しいです。



こだわりの和風ラーメン。
提供時間は22:00までです。


化学調味料は一切使用しておらず、
豚、鶏、にぼし、鰹節などでとった魚介系あっさりスープとのこと。
実際にスープを飲んでみると、魚介系とはいえ
魚介の香りはほんのり香る位で、なかなかに旨い。
ただ、少々塩気が強くしょっぱい感じでした。



麺はツルツルシコシコの平打ち麺。
かためで注文しましたが、かなり歯ごたえもあり
結構好みでした。


ネギの上には七味唐辛子が少々ふってあり、
程良い辛さを出してます。
子ネギ具合が適量で、このあっさりスープはベストマッチです。


その他定食系のメニューも多かったですね。
ラーメン以外の物を食べたい人と一緒に行くときはいいかもしれません。


ごちそうさまでした


注文：しょう油ラーメン　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


Dragon　Kitchen
住所：藤沢市白旗4-10-10
電話：0466-83-6006
定休：火曜日
時間：11：30～14：30　17：00～23：00
駐車場：3台あり　店舗1F部分

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