九州南部は梅雨入りしたもよう・・・四国は6月に入ってからだよね~(;´д`)
天然パーマをもつため湿気が多い時期~髪の毛チリチリになっちゃうんですよ
せつないなあ・・・
そして!
ちょっとずつ大きくなっていってる気がします・・・しまじろう
毎日見てると~気がつきにくいのが成長です(;^ω^)
今回は社長からリクエストをいただきました~~
ハンバーグで~~す若干肉が冷凍焼けしているところはスルーしてくださいm(__)m約300g
アタシは肉が苦手ですが~ビーフ100%でなければハンバーグは食べられますえてかって~
パン粉と牛乳大さじ1ぐらいでしょうか・・・もっそい目分量v( ̄Д ̄)v
玉ねぎ1/2個を粗みじん切りにして~ボウルに合わせます
ダンナちゃんの好みで玉ねぎは炒めません~
こういうつなぎが入っていれば~肉が苦手でも美味しくいただけます
ホントは豆腐も入れたいくらいですが~(;^ω^)
「肉の味がせんなるきイヤ!」ソコが狙いなのに・゜・(つД`)・゜・ダンナちゃんに却下されました
塩コショウ+しょう油を入れます~ソースでも美味しいらしいですよ( ・∀・ )ノ
肉の脂は洗ってもなかなか落ちにくいので~手袋をはいて混ぜます
パテ完成~~(^o^)ノ
ヤキを入れていきますよ~~
期待している方もおるのではないでしょうか・・・アイツの出番
蓋をして片面を蒸し焼いて~~出た
カエルのフライ返し~~リターンズ☆(ゝω・)vキャピ
ひっくり返すだけならカエルでもいいのですが~問題はソース・・・
カエルの目が邪魔してソースがまとまらない~~(屮゜Д゜)屮ウガー
ソースはフライパンに残った肉汁・水・おたふく焼きそばソース・ケチャップのブレンドです( ´∀`)b
(゜д゜)ウ-(゜Д゜)マー(゜A゜)イ-…ヽ(゜∀゜)ノ…ゾォォォォォ!!!!
使えるうちはもったいないから~もうちょっとカエルのフライ返しを使うつもり~でもやっぱフツーがいちばん!
わんぽっちおしてね♪