夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

たも屋春野店へ行っちゃお~ヽ(´∀`ヽ)

2017-01-26 05:08:45 | 外食したうどん高知市

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはお姉ちゃんに撫でまくられておりまする~

まーその~お姉ちゃんのするコトは断らないオトコだね~膝の上でじっとしてるんだコレが

カオの毛を引っぱりすぎてちょっぴり困り顔になってるのはご愛嬌~(*´σー`)

このあと耳をつまんで玉ねぎしまじ―とか耳をたたんで耳なししまじ―などと遊ばれるワケでして

そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行きたいなあ~と土佐道路を西進しておりました

たも屋春野店 高知市春野町弘岡下3454-1 TEL088-894-5131 営業時間AM8:00~PM15:00 定休日なし 地図はコチラ 駐車場あり

うどんとおだしで美味しく楽しもうと思ったらやっぱココぞよ~到着時刻は11時すぎ

なのでまだお客さんもまばらどす~これから増えてくるんだろーなあ(*´ω`*)

そして目当てを迷わずオーダー!このお店はうどんを茹で置かないので釜は10分待たねばね

ぜんぜん待ちますそのためにココまで来たんだもん~天ぷらを物色しているとコチラも数少ないん

お店のお兄さん「ナニかご希望がありましたらすぐお揚げいたします!」やったね揚げたて!

10分も待たないうちにお待たせしましたーっとたも屋の釜玉小380円がきました~ヽ(*´∀`*)ノ

釜玉は家でうどんを茹でながら食べるのでお店でオーダーするコトはめったこないんだけど

今日は目的があるとです~ホッカホカのうどんに塩分の効いたたも屋のおしょう油をポチポチポチ

うふふイイ透明感だわさヨダレ出る~( *´艸`)

グルンと混ぜれば底のタマゴはもう凝固が始まっておりまする~しっかりタマゴをまぶして

茹でたての水でしめてないうどんはハゲしくモチモチモチ~タマゴとおしょう油がターマラーン!

香川らしいカリッカリなおしょう油とタマゴの黄身が出会った部分がタマゴ大好き人間悶絶ー!

ついツルツルお箸がススムけど待て待てアタシ~ホントの目的はコレじゃないダロ?

冷静にすっくと立ち上がりおもむろにだしタンクへ向かいおだしをじゃじゃじゃじゃーん

コレがやってみたかったの釜玉かけー!タマゴのにごりでビジュアルがヨロシクないけれど(*ノωノ)

たも屋のキリッとしたイリコだしがかき玉状態になってこのお汁がウンメ―の~ウヒョヒョ

あああ生姜とワカメを足そうと思って忘れてた~揚げたてのかき揚げ100円もキター

おだしでほとびるかき揚げモグモグのうどんツルツル~マイルドタマゴなおだしをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

甘えたゴロンゴロンができれば元気なショーコだねくろすけ嬢ちゃま~ぷぷぷブサカワエエ(*´з`)

血液検査では腎機能がよくなっててひと安心ぞよ~この先も点滴が必要かどうか2週間後に再検査ね

ゼッタイなんかヘンなもん食ったんだろ~ってアタシは思ってまふ←お気楽モノw

 

 


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茹でて水でしめたうどんは再び熱を加えるとゆるゆるとやわらかくなるけれど~茹でてそのままの釜状態だとゆるやかにしまってキュキュッとカタく変化していく小麦のフシギ~コレも釜あげ麺の楽しさどすえーd(*´∀`*)

釜玉かけはおだしかけホーダイのお店でできまするーってわんぽっち♪

 

 

 

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ジョイフル高知大津店で朝ゴハン~( *´ノェ`)

2017-01-25 06:54:53 | 外食したモーニング

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー・・・はまだ眠りに落ちていなかった!Σ(・ω・ノ)ノ!

危うくおケツをナデナデしちゃうトコロだったわよ~コレくらいのまどろみがいちばんキケン

なんとゆーか眠たいぐずりをするベビーのように眠たいしまじはキゲンが悪いったらー

もう1枚シャッターを切ったら間違いなく爪付きねこパンチが飛んできそう~(ノ∀`)ヤバイ

そんなこの日は夜勤明けの寒い朝~ホットなナニかが恋しいけれど超オツカレ←ゾンビ化w

お気楽にガストでスープ放題しようかな~と思ったそのとき!ファミレスか・・・

ジョイフル高知大津店 高知市大津字壱反八千甲338-1 TEL088-804-5380 営業時間 24時間営業 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 あり

そうだ!このお店なら朝でも深夜でもモーニングメニューもグランドメニューもいただける

到着時刻は9時半前で広い店内にお客さんは数組のみ~入店すると店員さんが2名ですか?

って恐ろしい質問を投げかけてきたわよ~ぼっちのゾンビです!うしろにヒトがおったんかな?コワー

朝からおどかしっこなしですぜ~っと気を取りなおしてメニューを拝見

モーニングよりは麺が食べたい気持ちなのね~しんどくても麺なら入る麺なら食べるーニヒ

温玉や甘クリスプなゴボウ天やとり天の入ったよくばりうどんなんてのもあるよ

優しそうなタマゴの鮭雑炊にも惹かれつつ~野菜ちゃんぽん530円(税込)きましたーヽ(*´∀`*)ノ

パッと見た目はキャベツにコーンにカマボコがもっさり~豚バラ肉もおわします

じーーーっとココロの目を開くとニンジンやキクラゲも見えてきまっせ~よく見てー(*ΦωΦ)ヒヒヒ

レンゲを手に取りスープをずずずzーっとはああ~クリーミーでホッとするちゃんぽんスープや!

エッジは丸いのにフシギなくぼみのある中太麺はモッチリと噛みごたえのある弾力(´~`*)

1本の麺が短めで食べやすいの~モッチリ感がちゃんぽんっぽいよ冷凍でもー

プラス200円でドリンクバーもつけちゃった~お茶もコーヒーも飲みホーダイでやんす

タップリなキャベツをいつまでもゆっくり噛みしめちゃったりなんかして(*´σー`)

モタモタ食べても罪悪感のない放ったくられ感がファミレスの居心地のよさどすえ~( *´艸`)

底からニンジンとキクラゲを出してみたり~コッチの方が具だくさんに見えるっぺやー

シーフードは入ってないけどマイルドスープから海鮮っぽい旨味も感じまっせ

ジュースを飲みながら麺ツルツル~癒しのちゃんぽんスープをゴクゴクぷっはー

シメは梅昆布茶にしよう~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

毎日点滴に通っているくろすけ嬢ちゃま~見た目はふだん通りの元気なくろねこぞよ

そしてふだん通りしま兄にガブガブ食われてコラー!しまじ!ヤメロ~ヽ(`Д´)ノムキー

おちおち病気もできないね養生しておくれよくろちゅー

 

 


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この日はホントに疲れててコレ食べたら帰宅して死に寝・・・夕食は揚げシューマイ入り鍋ラーメンにしちゃったもんね~味の素の冷凍エビシューマイが好きなんです(´艸`*)

弱ったときこそ麺ーってわんぽっち♪ 

 

 

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おちゃのまLiveさんスタ!喜多方ラーメン坂内・小法師編(・∀・)ノ

2017-01-24 05:12:17 | さんスタ!

社長(次女)のオフトゥーンでモッフモフ眠っているしまじろうぼっちゃま~もっそいカワエエ

その鼻が鼻横の白いトコロがねこバカ悶絶萌え~アゴがオフトゥーンに乗っかっちょる( *´艸`)

起こさないように乾いた鼻だけチョチョイと撫でとこう~早く記事を書かねば

そう!今年から尺が増えたぶろぐるグルメは3件目のお店へ伺うべくサニーマート六泉寺店へ

喜多方ラーメン坂内・小法師六泉寺店 高知市六泉寺228-1 TEL088-832-7741 営業時間AM11:00~PM22:00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場イッパイあり

ココもちゃんぽん亭同様に中休みのないお店でして~営業中の店内片隅にセッティングをし

撮影がスタートしまっせ~大きな声で元気よく!ってせられん気がするお客さんがめっちゃ見てる

でもアタシは元が小声ちゃんなのでヒトよりハッキリしゃべらなイカンがやけど(`・ω・´)ゞガンバル

ココの「手作りとろ旨チャーシュー」のウマさは有名でやんすよ~味見できんき早矢ちゃんヨロシク

透明豚骨スープのサッパリみそや塩もエエけれど~まずはこの夏に期間限定で登場したあの1杯が!

グランドメニュー入りを果たし冬だからこそ食べたくなるラーメンがあるとです~(o゚▽゚)o

それがコチラ!氷の入った冷たい冷やしラーメンでございます~器までヒエッヒエどすえd(゚∀゚)

チャーシューはぬくぬくなので別皿で登場いたします~ワサビはチャーシュー用だと思っていたけど

冷たいスープの薬味に使うとはナルホド!スープは純和風ではなくちゃんと中華テイストぞよ

ゴマ油のアクセントにおしょう油の香りが味蕾を開くっぺやー早矢ちゃんガチ食い。゚( ゚^∀^゚)゚。スゲエ

「手打ち熟成多加水麺」は細麺か太麺がチョイスできます~どっちも透明感があってちぢれ麺どす

ピロンピロンとした食感が官能的でこーゆう麺はあんまり高知ではお目にかからんでね(*´з`)

ほぼ365日営業しているミスターいいヒト浜田店長さんによると冷やしは太麺がおススメとな

そして前述した透明豚骨スープを塩でいただくコチラ!青唐うま塩ラーメンでございますヽ(*´∀`*)ノ

チャーシューとニラが乗っててネギの下にはシャッキシャキな白菜がもっさりおわしまっせー

青唐辛子とブラックペッパーがとても控えめな辛さなのでアテクシは「辛さ増し」の小皿を

この小皿は何杯でも無料でオーダー可能なんですって~しもうた!5皿ってゆっとけばヨカッタ(*ノωノ)

青唐辛子をタップリすくって噛みしめているときの浜田店長(辛味最弱)のオドロキようったら

青唐うま塩ラーメンは2月中旬までの期間限定なので食べてみたい方はお早めに~

赤い唐辛子とは風味が違って青の辛さが楽しめまする~(*´σー`)←辛味がバカw

3件取材は初めてだったけど楽しかったよ~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「おかーたま~お疲れさまでっしゅーよ!にっへ~~」

ブツ撮りがほとんどなかったとはいえタイトに3件回るって楽しいけど忙しくってキツかったー

今日は早く寝るね~(´-ω-`)ノモツカレー

 

 


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早矢ちゃんは冷たいラーメンってざるっぽいモノをイメージしてたそーです~冷たいスープタイプのラーメンって夏場でもあんまり多くないもんね~オイルが使えなくなる部分がネックらしいっすー(ノ∀`)

お疲れっしたーってわんぽっち♪


 

 

 

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おちゃのまLiveさんスタ!萬来軒編(ノ・∀・)ノ

2017-01-23 05:59:31 | さんスタ!

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはまた洗濯カゴへインしちゃってるやーん(-ω-;)

いくらコッチをじーーっと見つめたってそのカゴは動きませんよ定位置なのじゃ

・・・ちょっとだけ上下運動しちゃろか(*´・з・)←すぐ折れる甘いねこバカw

そして今日はぶろぐるグルメ2件目のお店へ伺うべく一行は愛宕商店街へゴーゴー

中華料理 萬来軒 高知市愛宕町3-7-11 TEL088-822-8382 営業時間AM11:30~PM15:00 PM17:00~22:00 定休日 無休 地図はコチラ 駐車場 2台(愛宕産業道路交差点のコインPじぇんとる麺喰さん駐車場の隣2台)

昭和48年創業のコチラ!言わずと知れた老舗中華店でございます~後ろ姿は早矢ちゃんぞよ

昼営業を終えて看板娘は不在でしたがコチラの現役大女将はなんと大正15年生まれ!

めちゃんこお元気でパワーをいただけまする~そしてご店主もこの道50年の大ベテランなのです

店内のいたるトコロに貼られた手書きのメニュー!ココはやっぱ王道のトマトラーメンでしょd(゚∀゚)

よく知られているのはアッサリなエビ入りと超ボリューミーな鶏胸肉2枚分の唐揚入りですが

今日はトマトラーメンのヒミツに迫りたいと思います~ヒミツなのでドンブリもフタ付きどす

ではヒミツのフタを開けるとー・・・

ダイストマトがゴロゴロしているオレンジスープに大ぶりなエビときらめくタマゴ!(人´ з`*)♪

ネギの緑が美しいアクセントでやんすね~そうそうお漬物もヒミツのヒントね

さっぱりベースにトマトの酸味と旨味が押し寄せて~もうグルタミン酸ーありがとーって感じ

ん!ナニが出てきた?早矢ちゃん(*ΦωΦ)ヒヒヒ

溶けたナニかが麺にからみついてるのは白いお餅でございます~

さらにさらにヒミツはもっと深いトコロにありまっせ~レンゲですくうとリゾット状のゴハン!

和田早矢アナウンサー!‘’ヒミツエリア‘’に到達いたしましたー゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ブハハ

まさに・・・!炭水化物のトリプルアタックっ!

ご店主の遊び心がもっそいボリューミーなので大食いさんのみが達することのできるヒミツぞよ

続きましては鶏胸肉2枚分の唐揚だと多すぎるけど~揚げ物好きにはたまらないコチラ!

よさこいラーメントマト味~よさこいの季節に作ったからこのネーミングですって!しょう油味もアリ

自家製のデッカイ揚げ餃子と揚げチーズ餃子入りですぜ~三角のんがチーズでやんすよ(*´σー`)

エビやヒミツのサッパリ味もエエけど~このトマトスープにはオイルのコクが欲しくなります

チーズとトマトが合わんワケがない~イタリアもビックリな旨さだっぺやー

ご店主「外国の方もこのトマトラーメンが好きでよく食べに来られます」\(◎o◎)/スゲエ

県内外のみならずインターナショナルに愛されるトマトラーメン!

ご夫婦の調理タイミングも息ピッタリで感動です~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ぱんちくりんな餃子!食べてみたいでっしゅー!にっへ」

脂分もニンニクも控えめなサッパリ餃子に揚げの香ばしさが加わるとたまりまへんで~( *´艸`)

ってかねこに餃子もあかーんコラー

 

 


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オイル控えめなエビトマトのサッパリ味も人気ですがアタシはやっぱり揚げ物入りのトマトスープがお好みどす~餃子なら軽い軽いと思って試したトコロ餃子が大きくて1個でも攻撃力がハンパなかったよさこいラーメン・・・!(; ・`д・´)

おなかまんちくりーんってわんぽっち♪ 

 

 

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おちゃのまLiveさんスタ!ちゃんぽん亭総本家編ヽ(・∀・ヽ)

2017-01-22 06:44:43 | さんスタ!

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー寒いときはやっぱオフトゥーンだよね~(人´ з`*)♪

ダイナマイトバディなまんまるしまじ~おケツだってまんまるで胸元まで丸くなってきた気がする

アタマはちっこいのに首から下だけアンバランスに肥えるでよねこって

さてさて今年からぶろぐるの尺が増えるとゆーコトで~はりきって3件行ってめーりやした!(`・ω・´)ゞ

ちゃんぽん亭総本家高知店 高知市杉井流15-21 TEL088-882-1248 営業時間 AM11:00~PM22:30LO 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

カメラマンのはっしーさんは傘がさせないので田中Dが優しさを見せます~傘が映らない努力も

今回のテーマはアッサリなのに満足感バッチリなラーメンたちでございます

ココのんは脂分が控えめ!なのにおなかがまんちくりんになるコトうけあいどすえ~d(゚∀゚)

コチラは去年6月に高知へ初上陸した滋賀県を代表する近江ちゃんぽんのお店なのですー

近江(おうみ)ちゃんぽんと豚そばがダブルメインでっせ

以前は麺抜きがあったけどメニューが一新されて消えちゃった~でもオーダーは可能ですって

メニュー名も旭川味噌・高知ゆず塩・京都あんかけと地名がつく表記になったんだ~( ´・∀・`)ヘー

そしてコチラが360gの野菜がドドーンと入った近江ちゃんぽん野菜1日盛りキターヽ(*´∀`*)ノ

近江ちゃんぽんは麺・肉・野菜の量をお好みでアレンジできるのです~

カツオや昆布の和風だしに野菜のコクが加わって~アッサリだけど旨味が深いの

さらにお酢を加えると~ドレッシング感覚で野菜がモリモリすすみまっせーo(゚▽^)ノ

お次は辛味バカがワクテカときめく韓国チゲに広島県産牡蠣が入った期間限定牡蠣チゲちゃんぽん

ふっくらとした牡蠣はジューシーでまさに海のミルク!アタシも早矢ちゃんも大好きぞよ~ウヒヒ

旨辛スープはコチュジャン味でほんのり甘味もあってピリリと奥行きが広がるでやんすー

コレなら野菜だけでも鍋感覚でイケる~さらに自家製ラー油を追加すれば辛さも自由自在

説明してくださってた副店長さんがめちゃんこキンチョーされちょりましたが(^^;)(;^^)分かる~

場を和ます田中Dと早矢ちゃんサスガ!このふたりがいいコンビネーションだっぺやー

やっぱココのチゲスープはお好きどす~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「アタチも広島県産牡蠣食べたいでっしゅー!にっへー」

それがウチ中で牡蠣好きーなのはアタシだけなので~まず食卓には登らねーぜ(*´・з・)

おまはんにあげたら亜鉛中毒になるまで食べそうでコワイよ 

 

 


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生のエビやイカと違って牡蠣はねこが食べてもダイジョーブらしいですが~間違ってアワビやサザエを食べるといけないから貝類の味は教えない方がイイらしいっす~(*´з`)

ビバ自家製ラー油ーってわんぽっち♪ 

 

 

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