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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

今日もしょうが焼き

2014-03-18 01:14:24 | グルメ



今日もランチはしょうが焼きなりました。
食べた所は中華レストラン菜苑になります。 今日も待たされる事もなくすぐに料理が運ばれ腹ぺこだったのでうれしかったです。
ここのはメニューでは豚肩ロースの生姜焼きになります。
かんたんな料理に見られるだけにそこには豚肉の味に大きく違いが現れここのは脂身は少なく肉厚ながらさっぱりした豚肉としゃきしゃきした玉ねぎの歯ざわりが味わえました。
豆腐ときゅうりのピリ辛あえもやわらかな豆腐ときゅうりのほどよい辛さが口の中に広がりました。

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