ほや

漢字は、読めるけど…ホヤってどう書くのかな
生協で買い物をしていたらと言うか、たいがいは必要な物しか買いません。 しかし…今日は、あの震災以来久しぶりにホヤを見かけました。思わず買って帰りました。
磯の香りがよみがえってくるようでした。

帆立ての炊き込みごはん…( おれ流)

昨日の駒草の料理学習会で作った帆立ての炊き込みごはんはけっこう美味しかったです。
が…今日はおれ流に作りました。
食材を買って帰ったらすでに炊飯の用意を家族がしていました。
先ずは人参を半分の半分を千切りに
ひじきは、缶を開けて適当にその半分を使いました。
油揚、これは冷凍庫に切り分けてあったの適当に使いました。
帆立ても適当に用意しました。
鍋に具材を入れてこれに調味料をうすめ、酒としょうゆと塩を適当に入れて人参がやわらくなり汁気が、ある程度無くなるまで煮詰めます。
その汁を足すためにあらかじめ炊飯の用意をした分量の水を少し抜き水加減を調整して炊飯しました。 炊きあがった。炊飯器に煮詰めた具材を適当にまぜます。
あとは適当に茶碗に盛りつけて美味しくいただきました。

クライミングコンバインドジャパンカップ MORIOKA

6月23日土曜日24日日曜日 岩手県運動公園
クライミングコンバインドジャパンカップMORIOKA
が開催されます。
伊藤ふたば選手も参戦します。その役員派遣され身近に大会が見られそうです。

クライミング県民大会

明日からは土曜日がボルダリング、日曜日がリードクライミングの県民大会があります。
今日は、午後から役員としてテント張りなどの下準備を手伝って来ました。
本番は土曜日は休み、日曜日のリードクライミングの手伝いに専念します。

ブラックダイアモンドグリッドスクリューゲートカラビナ

リードクライミングの時に使うカラビナは安全上ロック機能つきを選びます。 近年は、ロープの出し入れでカラビナが回転しないようにより、安全性の高い工夫された。カラビナか主流になりつつあります。
その事はしってはいてもついつい買いかえず使い続けていました。ビレヤーの講習会でも強くそれをすすめているようでした。
そこでカラビナを新しくしました。ビレイデバイスは以前に買った。同じブラックダイアモンドのがあったのでこれに合わせて使う事にしました。