県立大学スポーツクライミング

今日は二週間ぶりの県大の体育館でスポーツクライミングになりました。
部長のHくん副部長Rさんを初め体験会に今日も大勢の学生が集まりてんやわんやでした。
I手高校の山岳OBで東京のK大(遠隔授業中)の一年生のMくんが同世代の学生たちを相手ビレーから登りかたまでていねいに教えてくれてとても助かりました。 しばらくふりに顧問のS谷先生がお目見えになりました。体験会の盛況ぶりにご満悦のようでした。
これを期に本格的にサークル活動が始まるようです。
北東北ガイド協会(S谷先生が会長)のメンバーやら大人の姿がありました。その彼らにまじり登りました。

萩の会料理教室ねぎ抜きを…( 笑)

会場 上田公民館 ２階 調理室
講師 梅津 末子
メニュー
(1)短角牛の甘みそ炒め
(2)アスパラガスとえびの中華風
(3)なすとオクラの素揚げ(ザーサイだれ)
(4)トマトの中華スープ
短角牛の…
肝心要の短角の牛肉が、手に入らず国産の牛肉になりました。
そしてやや味つけが、濃かったでした。
皿には、炒めた牛肉の脇をきゅうりとセロリの千切りを飾ります。牛肉の下には薄切りのねぎをその牛肉の上には白髪ねぎをちらすねぎざんまいになります。
しかしねぎが大きらいになりすべてねぎ抜きを盛りつけました…(笑)
アスパラガスと…
ぷりぷりしたえびと今が、旬なアスパラガスの組み合わせが絶妙でした。
なすと…
ザーサイだれこれには薬味にねぎが入ります。うっかりねぎ抜きを作るのを忘れました。幸いにして隣り合わせ班はまだねぎをまぜる前にでした。そこから一人ぶんをわけてもらい事なきをえました。
トマトの中華…
トマトの鮮やかさとときたまごがトマトの酸味をまろやかにしていました。

GoToキャンペーン

GoToキャンペーンは東京を外す事で一応の決着はついたようですが、感染が全国的広がれば東京だけにとどまりません。
それは、東京由来が関東三県に飛び火し東北地方の仙台まてもが、コロナウイルス感染者が、過去に見ない高水準になりました。 専門家の尾身氏は当初は新幹線での車内での感染拡大する心配は無く移動するのにはまったく問題は無いとの見解でした。
しかし新幹線の車内は別として現実には東京由来の感染者が例えば小劇場での集団感染者、夜の街関連のキャバ城から感染者の地方への移動による感染拡大をどうとらえれば良いのでしょうか？
こうなれば、感染が収まるまでは感染者が増えている地域の都市封鎖さしか残されていない気がしてなりません。
それでも地方に移動すると言うならPCR検査を受けた安全な旅行者を含めた全員を検査する事により出かける側も受けいる側も安心できると思えます。
それは、危惧していた沖縄のアメリカ軍と軍属からの感染者が出ました。これは、見過ごせない事になります。アメリカ本土からの感染者が海を渡り沖縄へ入りました。
そして東京由来の感染者が出る前にアメリカ由来の感染者が沖縄県民に出ました。もちろんPCR検査の陰性者以外のアメリカ軍、軍属は基地から出すべきではありません。
この事からも人が移動すればウイルスが広まり感染が拡大するのには国境などが無いと言う事につきます。