門 遠野街道一里塚跡 出羽三山

誰かがたぶん街道を旅をする人の安全を見守るために建てられたものと思われます。

盛岡東中野 金毘羅神社

薬師神社から少し北側の小高い丘アップルロードの近くに金毘羅神社がありました。

　盛岡市内を一望することができました。

盛岡 東中野 薬師神社

国道396号線から106号線の蝶が森、鑪山の麓にはたくさんの神社が点在しこの薬師神社もその一つになります。

　薬師神社に隣り合うように馬頭観音もありました。

大根のビール漬けタルタルソース

　元は道の駅あきた港　ポートタワー・セリオンにあるレストランでフライにいぶりがっこのタルタルソースがついてきました。

　これが、なかなかしぶい味わいをタルタルソースにもたらし新鮮な感じでした。

　市内にあるいわし屋では、大根漬けの存在感のあるタルタルソースが出さました。

　一般的なタルタルソースには、ピクルスや嗜好を変えてらっきょうが使われています。

　何時もはタルタルソースはゆで玉子、玉ねぎ、マヨネーズで簡易的に作ります。

　今日は、大根のビール漬けがあったのでこれをきざんで入れて見ました。

　ほどよい大根のビール漬けの甘さが美味しさに広がりを

見せているようでした。