板谷先生の台湾茶と点心

食文化研究家　板谷 秀子先生の教室に行ってきました
本日頂いたお茶は
文山包種茶2017年新茶　新北市坪林郷産

日月潭紅茶2016年冬茶　永康街沁園製

花生湯（ピーナッツしるこ）

小籠包


高山花生

微熱山丘


フルーツトマトとアロエのパフェ





台湾茶にはまりそうです

ごちそうさまでした

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