最近のお気に入り。
簡単に作れて美味しい炊き込みご飯
まずは漬けダレを作ります
焼き肉のたれ・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・・大さじ1
コチュジャン・・・・・小さじ2
豆板醤・・・・・・小さじ1/2
牛肉をもみ込む
牛細切れ肉・・・・・・300g
米3合に水480ml、ごま油・・・・大さじ1
塩・・・・・・小さじ1を入れて混ぜる
お米の上に、豆もやし・・・・・1袋
その上に、にんじん・・・・・・1本
先程の漬け込んだ肉を置いて炊き込む
Ⓐほうれん草・・・・・・2束をサッと茹でておく
Ⓐゼンマイの水煮1袋を焼き肉のたれでサッと炒めておく
出来上がりです
Ⓐを入れ混ぜ合わせる
いただきます。
温泉卵を混ぜて食べると美味しい。
パーティーの時には大人気メニューですよ。