いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

無添加円熟こうじみそ

2018年11月09日 | モニター

無添加円熟こうじみそが届きました
早速いただきました

味噌って各家庭で好みが分かれますよね
我が家は「円熟こうじみそ」はお気に入りです

基本的に味噌味は大好き。我が家の常備惣菜に肉味噌がある
ひき肉に生姜を入れサッと炒めてみそ・酒・みりん・砂糖で味付け


これがあるとなんにでも使えて美味しいしご飯のお供になる

今日は厚揚げをサッと焼いて、肉味噌をたっぷりかけて頂きました

おつまみにもいいよ~
でも味噌は何といっても味噌汁ですよね根菜類をたっぷり入れて頂く味噌汁は最高です

ごちそうさまでした

ひかり味噌ファンサイト参加中