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山里の暮らし
なにげない日々の暮らしです
夏がそこに
2012年07月12日
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日記
夏の花といえば
ひまわり
太陽をさんさんと浴びて咲く
こちらは、日陰で涼しげに咲く
カラー
何年目に咲いたか
忘れた頃に 去年から咲きだす
花の下にふくらみが
あちこちの家で見かける
日陰をつくる ゴーヤのカーテン
コメント (1)
季節は移り・・・
2012年07月11日
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日記
季節は夏に向かって
セミ 脱皮したあと
昨日 夕方カナカナと鳴く
今朝 ジージーと初鳴き
カメが卵を軒下に産みにやってきたが
軒下にムカデの薬を散布しているため
適当な場所を探している
クリは イガグリになる
コメント (1)
梅酵母パン
2012年07月10日
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日記
採れたての梅をもらったので
酵母をおこす
なかなかシュワッとこなくて
結局1週間ほどかかる
が、急に増えて液が白く濁る
それで元種をつくる
すごい勢いがある
強力粉 砂糖 塩 元種 水だけでこねて
冷蔵庫でゆっくり醗酵させて 焼く
ふくらんだが、もう一歩
これだけ勢いがあるんだから
すっぱさが少しあるパン
コメント (1)
アピオス
2012年07月09日
|
日記
アピオス じゃがいもの一種かな
初めてこの芋を植えたら
つるに この花がたくさん咲きだした
食べた残りを植えたのだが
こんなに花が咲くと芋が 太らないのでは
肥料もほとんどしてないので
コメント (1)
とうもろこし収穫
2012年07月08日
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日記
朝 とうもろこし収穫
苗を貰った家の人が、「もう食べているよ」と
ヒゲが茶色になったので手折る 簡単に折れる
早かったかなあと思ったけど
一粒もかけることなくついている
生でかぶりつく・・・ あまい
孫のところに持っていく
5,6本しか採れないので
来年は、たくさんつくろう
とうがらしも生りだした 数本だけど
皆 もうしばらく待っててね
送るから
コメント (1)
雨にぬれて
2012年07月07日
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日記
雨にぬれて
緑があざやか
ほうずきは おおきくなり
みょうがの葉は 涼しげ
梅雨の季節もいい
コメント (1)
南京
2012年07月06日
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日記
南京 おおきくな~れ
どこかな 南京
アップで
まだ直径10センチほど
土のうえでないから
重すぎて落ちないようにしないと
コメント (1)
家のまわりでは
2012年07月05日
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日記
家のまわりをみると
前では
フェンネルの花が咲く 極 小さい花の集まり
魚料理にいい 葉を口に入れると甘い香り
ラジオ体操で空を見上げると
ネムの木に花
裏では、春に切りつめた枝に また一輪
めいが、くれたバラだ 名前はシルクレッド
表に出そうっと
コメント (1)
ハーブ酵母パン
2012年07月04日
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日記
ハーブ酵母パンを焼く
テレビでみたので
庭にあるペパーミントとローズマリーを摘んできて
酵母をおこして元種をつくるが、なかなか
ブクブクとしてこない
ここまで長時間おくが、ふくれないだろうなあ
クープを入れるが 醗酵してないなあ
こんなのはじめて
ダメもとで焼く
ビックリ
中身は詰まっていて重いが
ふくれた
さわやかな香りが あるような
コメント (2)
じゃがいもの種をまく
2012年07月03日
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日記
じゃがいもの種をまく
去年の花のあと 小さな実になっていたものから採る
双葉から本葉がでて 5月末に植えかえると
今 こうなっている
確かに
じゃがいもの葉である
これからどうなるのかな
春に種イモを植えたのが
収穫時になっています
コメント (2)
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