ガイアの夜明けで、先日放送していた、「俺のフレンチ」の特集に、驚嘆しました。
立ち飲み、立ち食い形式ですが、ほかの高級フレンチ店で、１５０００円くらいするものを１２８０円で出してしまう。
しかも、素材も調理も一切妥協しない。シェフも一流の人たちばかり・・・。
この仕掛け人は「ブックオフ」の創設者でもある、坂本孝さんという方だそうです。
この業態で、全国展開するんでしょうか？
全国の高級フレンチ店が青くなるんじゃないでしょうか？
ともあれ、はやくダイエット達成して、僕も、行かなければ！
夕方４時からやってるらしいので、開店前行列してでも入りたいです。
いまのところ以下の３店舗やってます。
俺のフレンチ 銀座店
俺のフレンチ 神楽坂店
俺のフレンチ 恵比寿店
立ち飲み、立ち食い形式ですが、ほかの高級フレンチ店で、１５０００円くらいするものを１２８０円で出してしまう。
しかも、素材も調理も一切妥協しない。シェフも一流の人たちばかり・・・。
この仕掛け人は「ブックオフ」の創設者でもある、坂本孝さんという方だそうです。
この業態で、全国展開するんでしょうか？
全国の高級フレンチ店が青くなるんじゃないでしょうか？
ともあれ、はやくダイエット達成して、僕も、行かなければ！
夕方４時からやってるらしいので、開店前行列してでも入りたいです。
いまのところ以下の３店舗やってます。
俺のフレンチ 銀座店
俺のフレンチ 神楽坂店
俺のフレンチ 恵比寿店
