Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

シャトー・ショーム・ラグランジュ ガヤック 2000

2013年07月29日 | おいしいワイン・・・フランス


とっても珍しい味でした。グリーンを感じました。

AOCは、ガヤックで、ミディ・ピレネー地方の名産ワイン。

近くには、ラングドックを擁するこの地方、面白いワインがまだまだありますね。

呑んで、草のみどりを感じたワイン、特に赤ワインというのは生まれて初めてです。

すっきりしているので、脂っこいものと合わせるといいのかなあ。

今日は、僕は、生一本でした。これはこれで美味しかったです。

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