Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

10月28日(日)のつぶやき

2012年10月29日 | Blog徒然草

パリ、『チョコレート・グルメ博物館』 オペラ座から程近い場所。1,000点以上のコレクションに加えて言葉、イラストや映像、そして風味といったあらゆる角度からカカオとチョコレートの歴史を紹介。bit.ly/SGEbof 動画⇒youtu.be/cR5NfGAHAc8

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眠そうだねと言われてひとこと"J'ai oublié de régler mon réveil avant de me coucher."(ジェイウブリエドゥレグレ モンレヴェイ アヴォンドゥムクシェ)「寝る前にアラーム合わせるの忘れちゃったの。」 *サマータイムは終了しました。

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本日(10/28)は、「岐阜県地震防災の日」 1891年のこの日に発生した濃尾地震に因み、岐阜県が2005年に制定。 ≫“地震研究 国の計画大幅見直しへ”(10/28 NHK) 巨大地震が発生した履歴や周期などを調べて予測につなげる・・www3.nhk.or.jp/news/html/2012…

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これが北海道の紅葉色!!でも札幌は嵐がきてナウ…散らすな~~。 twitpic.com/b7ziif

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リヨン最大のイベント、光の芸術『光の祭典』12/6~9 リヨン市内で300か所以上の名所旧跡がライトアップされるイベント。リヨンが『光の町』となるようになってから実は160年がたちます。・・bit.ly/Wyg4c5 動画⇒youtu.be/yQAT5mNW7kc

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スウェーデン・アビスコ、『オーロラ・スカイ・ステーション』12/1~3/30 新鮮で澄んだ空気、ほとんど雲のかかることのない晴れた空のおかげで、オーロラ観測の必要条件を完璧に満たしています。bit.ly/Y9e8oN  動画⇒youtu.be/_MnGob2lmik

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【警報】ハワイ津波 沿岸の邦人に避難呼びかけ(10/28 18:22 NHK) 津波は数回にわたり押し寄せるおそれがあることから警戒を呼びかけています。日本総領事館では電子メールで、沿岸に住む人たちに高台に避難するよう呼びかけています。nhk.jp/N44H5U6X

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コノスル ヴィオニエ

2012年10月28日 | おいしいワイン・・・新世界


今日は寒かったので、寄せ鍋。

その前に、スモークサーモンでカルパッチョを簡単に作ってみました。

合わせたワインは、チリワイン、コノスルのヴィオニエです。

キリッとさらっと、スモークサーモンにもよく合いました。

鍋もこれでいけます。






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10月27日(土)のつぶやき

2012年10月28日 | Blog徒然草

スウェーデン、『聖女ルシア祭』12/13 北欧の冬に一筋の光を運ぶ!冬至は、日が長くなり始める日。頭に載せたり手に持った蝋燭の淡い光が日の光を切望する北欧の人たちの気持ちを代弁しているよう・・bit.ly/Pyl5d0 動画⇒youtu.be/cw5NmXkXjlY

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2週間だけ里帰り=モーツァルト愛用のピアノ-オーストリア(10/26時事) 25日、保管先の生地ザルツブルクの博物館から、ウィーン時代の住居「モーツァルトハウス」に里帰りした。2週間の期間限定で展示。数々の曲がこのピアノと共に生み出された。jiji.com/jc/zc?k=201210…

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人気デザイナー、オラ・イト氏のホテルが仏パリに誕生(10/26 AFP) 全29室。カプセルタイプで、シンプルながら複雑さも備えたデザイン。パリの新たな人気スポットとなりそう・・afpbb.com/article/life-c… 格安予約サイト⇒booking.com/hotel/fr/des-v…

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ロンドンで「魚と裸体のコラボ写真展」、魚の乱獲に警鐘(10/26 ロイター) 「フィッシュラブ」。展示される写真が一風変わっているとして注目を集めている。・・jp.reuters.com/article/oddlyE… #fishlove スライドショー⇒fishlove.co.uk/slideshow/inde…

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パリ、ケ・ブランリ美術館にて『愛しい髪』展、開催中!来年7/14まで。 「髪の毛」について人類学的、美術史的観点から探る。美や喪失の象徴、また、呪術的なオブジェ、「髪」のあらゆる側面を探究。quaibranly.fr/fr/programmati… 動画⇒youtu.be/kgBQMaMkNIE

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「プライベティアリング Privateering  マーク ノップラー の新譜」 goo.gl/eyXii


「シャトー ド サンコム コート デュ ローヌ レ ドゥー アルビオン 2009」 goo.gl/FH0oO


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シャトー ド サンコム コート デュ ローヌ レ ドゥー アルビオン 2009

2012年10月27日 | おいしいワイン・・・フランス




久しぶりにサンコムを飲んでみました。

ちょっと最近フランスワインが続いてます。

何となく、フランスワインな気分なんです。

ボジョーレ・ヌーボーまでフランスワイン続きそうな勢いです。



ところで、このサンコム、とてもバランスのいいワインで有名で、

きちんとデキャンタージュしてやれば、香りも花開くし、

コクと渋みもほどよく瑞々しい果実味も残っていて、生一本でもいけますが、

やはり、ローヌ南部のワインっていうのは濃厚なタンパク質と合うんですよね。

今回は、生ハムとカマンベールと合わせてみました。

僕の好みでは、生ハムの方が合うと思いました。

次飲むときは、レアなローストビーフでもいいかもしれません。


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プライベティアリング Privateering  マーク ノップラー の新譜

2012年10月27日 | MUSIC&ART
プライベティアリング
クリエーター情報なし
ユニバーサル インターナショナル



いや~めっちゃ渋いですね!!!

思わず買っちゃいましたよ。


↓ちょっとチーフタンズを髣髴とさせる曲想です。

プライヴァティリングとは「海賊」のことだそうです。

歌詞も、海賊の物語みたいになってます。

Mark Knopfler - Privateering



↓ブルースです。渋いオヤジですね。

歌詞も非常に渋いです。

Mark Knopfler - Hot or What







コメント (2)
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