▲ 「さや付きグリーンピースで作ったリージ・エ・ビージ」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人がさや付きグリーンピースで「リージ・エ・ビージ」を作ってくれました。
食卓に上がるのは3度目ですが、3度目の正直、今が旬のさや付きグリーンピースで作ってくれました。
缶詰で作ったそれも十分美味しいのですが、やはり旬の生の野菜で作った方が、一味も二味も美味しいように感じました。
セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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